Nescafe Dolce Gusto 9770.B Mini Me

为什么要选择胶囊咖啡机?其实我之前是有一台半自动意式咖啡机和磨豆机的,只是我并不能接受Espresso那种苦涩的感觉,奶泡也打不好,手比较残,每次的拉花都怪模怪样,每次出品质量参差不齐,最主要的是我比较懒,所以咖啡机和磨豆机很久以前就闲置了。

因为品味不出浓缩咖啡苦涩里的醇香,每次去星巴克我都是点甜甜的焦糖玛奇朵,这也是我没有选择同为雀巢旗下只能制作意式咖啡的Nespresso系列胶囊咖啡机的理由,即便它可能更专业些。Dolce Gusto系列可以制作多样的花式咖啡,星巴克也有推出多趣酷思系列可用的胶囊,完全傻瓜式操作,并且不用收拾咖啡渣,完全避开了我抛弃之前半自动咖啡机的种种因素,所以没有犹豫就购买了。


外包装盒上的标签显示产地是印度尼西亚,这款机器之前是由德龙代生产的,现在换了其他的生产商,所以机器上不再印有德龙的LOGO。

打开包装盒,两侧的挡板简单的印了使用说明。

不用读系列。

意外的是雀巢的不用读系列,是全彩加上超大字体,对我这种近视眼来说相当友好。

另附一个全彩印刷的小册子用来介绍多趣酷思系列的咖啡机和胶囊,买之前特意咨询了客服,这几款机器除了外观和水箱容量之外,其他功能并无区别,萃取压力都是15bar,换言之,就是不考虑外观因素的话,挑最便宜的买就可以了。

咖啡机本身酷似一个胖胖的大企鹅,800ML的水箱不是很大,不过来回换水也不是一件麻烦的事。红色的线缆配上黑色的机身,颜色对比还是相当鲜明的。

机器比较小巧,可以正好塞进家里橱柜的格子里。

之前德龙的LOGO就是印在托盘底座这个位置的,托盘有多种高度可以选择,做花式咖啡要用大马克杯,所以基本上不用调整了。

咖啡机的操作区域集中在头部,从上到下依次是控制冷热饮的拨杆,电源开关,多趣酷思系列的LOGO,调节出水量的拨片,胶囊托盘,拨杆和拨片操作起来阻尼感较强,没有那种松松垮垮的廉价感。

掀开上盖可以取出胶囊托盘,托盘里附带一个清洗用的小容器,放入胶囊之前取出就可以了。

买机器赠送了两盒星巴克胶囊,不过快递太暴力,盒子摔得不成型了。

每颗胶囊上都印有水量标识,按照标识调整机器的出水量就可以了,这也算是胶囊咖啡机的好处,只要按照胶囊上的出水量标识调整好机器,做出的每一杯咖啡味道都很稳定。

按照说明清洗了一下机器。

之前提到我并不喜欢喝浓缩咖啡,我买的焦糖玛奇朵胶囊还没有收到,所以随便塞进去一颗试着做了一杯。

按下机器上盖锁定胶囊托盘扎破胶囊之后咖啡的香气就飘了出来,把调节冷热饮的拨杆拨到热饮位置,机器自动开始萃取,萃取完成后拨杆自动弹回复位,咖啡就做好了。噪音略大,不过做一杯咖啡所需的时间并不长。

萃取完成后的胶囊热度还是比较高的,直接倒掉就好,不要触摸以免烫伤。

附一张星巴克多趣酷思系列胶囊的各口味介绍图。

最后说一下每杯咖啡的成本,以焦糖玛奇朵为例,每盒的价格60元左右,可以出品6杯,加上每杯需要一瓶纯净水2元,不算电费的话每杯成本12元左右,星巴克店里售卖的焦糖玛奇朵38元左右,我大致翻了一下评论,大部分人说味道差异不大,具体怎样,只能等过几天收到焦糖玛奇朵胶囊后自己做测试了。


更新一下,买的第一盒焦糖玛奇朵胶囊已经喝没了,又购买的五盒也已经喝没了一盒,对于不会喝咖啡的我来说,感觉味道和星巴克店内售卖的焦糖玛奇朵相差无几,咖啡分层明显,我没有透明的咖啡杯所以没有拍照,奶泡厚厚一层很绵密,再挤上些焦糖酱,应该就更加完美了。

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共有 9 条评论

    1. @bigfa 主要是怕自来水用时间长了水垢会堵塞机器里的管子,抱着延长机器寿命的美好愿望用纯净水来给自己一个心里安慰吧,哈哈哈 :smile:

  1. 之前用的那个胶囊机坏了就没用了,还没买呢,看小视频上的虹吸壶贼漂亮,想买一个。 :lol: